Специалист по пищевой безопасности и общей гигиене в гостиничной и ресторанной сфере
Кадровый центр Ломоносовского района Ленинградской области
Дополнительное образование (краткосрочный от 1 час. до 72 час.)Гостиничное делоСрок: 14.10.2026 - 11.11.2026, 28.10.2026 - 24.11.2026.
Описание
Формирование компетенций в области контроля качества и безопасности пищевой продукции - от требований к сырью до внедрения систем контроля на всех этапах производства.
Полное описание
Направление: формирование компетенций в области контроля качества и безопасности пищевой продукции - от требований к сырью до внедрения систем контроля на всех этапах производства.
Объём: 72 академических часа.
Формат: дистанционный.
Требования к базовому образованию: среднее профессиональное образование.
Сроки обучения (две группы на выбор): 14.10.2026 - 11.11.2026, 28.10.2026 - 24.11.2026.