Победители конкурса «Лучший профориентолог и профориентационная практика индустрии туризма и гостеприимства»

Победители конкурса «Лучший профориентолог и профориентационная практика индустрии туризма и гостеприимства» В номинации «Лучшая профориентационная практика» (оценивается реализованный проект или мероприятие). Кузнецова Наталья Юрьевна, Республика Карелия, г. Петрозаводск, доцент кафедры туризма ФГБОУ ВО "Петрозаводский государственный университет" Название: Тропами Карелии: от экспоната к профессии (музейно-туристский класс в Республике Карелия) О проекте: "Актуальность. Динамичный рост турпотока в Республике Карелия выявляет кадровый дефицит. Ранняя профориентация в музейно-образовательной среде формирует лояльных будущих специалистов индустрии. Цель – устойчивый интерес школьников к профессиям туризма и гостеприимства. Задачи: 1. интеграция музейных ресурсов в профориентацию, 2. развитие навыков экскурсовода и организатора событий, 3. активное вовлечение родительского сообщества. Участники проекта: учащиеся 10 кл. Финно-угорской школы (г. Петрозаводск), преподаватели кафедры туризма ПетрГУ, специалисты Национального музея РК. География: Карелия, с потенциалом межрегионального сетевого обмена. Аналоги: Разовые профориентационные дни и школьные краеведческие кружки. Ключевое отличие - непрерывная проектная деятельность и дуальное наставничество. Новизна проекта: Проект отвечает запросу на аутентичный региональный туризм и раннее погружение в отраслевые реалии. Инновационные подходы: Проектное обучение, создание учениками авторских экскурсионных маршрутов, совместные мастер-классы с музейными хранителями и представителями турбизнеса. Прикладное значение: Разработана тиражируемая модель «школа–музей–вуз». Участники формируют профессиональное портфолио, получают готовые методические материалы для внедрения в другие регионы. Социальный эффект: Повышение престижа отраслевых профессий, осознанный профвыбор при поддержке родителей, сохранение культурного кода региона силами молодежи. Количественные результаты: 32 школьника-участника, 5 реализованных авторских экскурсий." В номинации: «Лучший профориентационный видеоролик» (за лучшее видео о профессиях). Рубис Анна Валентиновна, ДНР, г. Донецк, ГБПОУ "Донецкий колледж пищевых технологий и торговли" Название: Вы еще не определились с будущей профессией? О проекте: В видео мы расскажем о профессии официанта — одной из самых востребованных и динамичных в сфере сервиса. Вы узнаете, какие навыки и личные качества необходимы для успеха, почему эта работа — не просто обслуживание, а настоящее искусство общения и гостеприимства. Мы покажем, как проходит рабочий день официанта: от подготовки зала и встречи гостей до сервировки стола и создания атмосферы уюта. Вы увидите, как важно быть внимательным, вежливым и уметь быстро находить общий язык с разными людьми. Профессия официанта — это отличный старт для карьеры в ресторанном и гостиничном бизнесе, возможность развиваться, заводить полезные знакомства и получать достойный доход. Если вы любите общение, цените эстетику и хотите быть частью яркой индустрии гостеприимства — эта профессия для вас!" Ссылка: vk.com/wall-20476582_5754 В номинации «Лучшая экскурсия или выездное мероприятие» (за организацию самой познавательной экскурсии). Филатова Мария Сергеевна, Москва, Доцент МГИК Название: Выездное практическое занятие в туроператоры, турагенты и отели. О проекте: Экскурсии в отель, ТО или ТА в рамках читаемых дисциплин по туризму и гостеприимству всегда актуальны, так как студентам интереснее и познавательнее будет увидеть вживую, например, объекты размещения. нежели сидя в аудитории института и пообщаться с практиками индустрии. Участниками могут быть, как школьники, студенты, так и магистранты, обучающиеся на направлении туризм или гостиничная деятельность. Рубис Анна Валентиновна, ДНР, г. Донецк, ГБПОУ "Донецкий колледж пищевых технологий и торговли" Название: Выездное мероприятие. Мастер-класс для школьников. О проекте: Студенты Донецкого колледжа пищевых технологий и торговли продемонстрировали свои профессиональные навыки и поделились секретами сервиса. Одним из самых ярких моментов стал мастер-класс по скручиванию полотенец — искусству, без которого невозможно представить современный отельный бизнес. Скручивание полотенец — это не просто элемент декора, а важная часть гостиничного сервиса. Этот навык позволяет создавать в номерах атмосферу уюта и заботы, радовать гостей приятными мелочами и формировать положительный имидж отеля. Такие детали подчёркивают внимание к каждому гостю и высокий уровень обслуживания. Студенты показали, как из обычного полотенца можно создать настоящее произведение искусства: от классических «лебедей» до оригинальных фигур, украшающих интерьер. Каждый участник проявил фантазию, аккуратность и мастерство, доказав, что в сфере гостеприимства важны не только знания, но и творческий подход. В номинации: «Лучший медиа-материал» (за публикации в СМИ и соцсетях). Ирина Сметанина, Чувашия, г. Чебоксары, Руководитель / ВГЧ (Волонтеры гостеприимства Чувашии). Название: ПРОФОРИЕНТАТОРЫ Как приобщить к профессиям турсферы. О проекте: dobro.ru/organizati... Поздравляем победителей! Цель конкурса: популяризация профессий индустрии туризма и гостеприимства, поддержка и развитие эффективных форм профориентационной работы. Задачи: - выявление и поощрение лучших специалистов (профориентологов) и лучших практик в сфере туризма и гостеприимства. - создание банка лучших методических и цифровых материалов для дальнейшего использования в образовательных организациях. - повышение престижа профессий индустрии туризма и гостеприимства среди молодёжи. - вовлечение родителей и широкой общественности в вопросы профессионального самоопределения молодежи. Организаторы Конкурса: Фонд развития и популяризации профессий индустрии туризма и гостеприимства и организации-участники Всероссийского (с международным участием) сетевого проекта по развитию и популяризации профессий индустрии туризма и гостеприимства «Лаборатория туризма и гостеприимства».